Breaking News

হাড় ভাল রাখতে পারে এই তেল, নিয়মিত ব্যবহার করলে মিলবে আশ্চর্য উপকারিতা, জানুন

#কলকাতা: প্রত্যেক বাঙালির বাড়ির রান্না ঘরে সরষের তেল মজুত থাকেই । শুধু রকমারি রান্নাতেই নয়, কখনও শুষ্ক ত্বক আদ্র করতে হোক বা কখনও শরীরের বিভিন্ন বেদনার উপশমে সরষের তেল বহুল ব্যবহৃত হয়।

শিশু ও বৃদ্ধদের ত্বকের পরিচর্যায় সরষের তেলের ব্যবহার  মা- ঠাকুমার আমল থেকই চলে আসছে।  সরষের তেলে থাকা অ্যান্টি-ব্যাকটেরিয়াল ত্বকের ব্যকটেরিয়া ও ছত্রাক দূর করতে সহায়তা করে। এর ঔষধি গুণের কারণ শুধু ভারতেই নয় এই তেলের বিদেশেও কদর রয়েছে।

সরষের তেলে রয়েছে অ্যালিল আইসোথিওসায়ানেট নামক রাসায়নিক যা ব্যথা কমাতে সাহায্য করে। এছাড়াও এতে রয়েছে ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড যা আর্থ্রাইটিসের ব্যথা ও প্রদাহ কমাতে পারে। সরিষার তেল ক্যান্সার কোষের বৃদ্ধি এবং বিকাশকে ধীর করতে সাহায্য করতে পারে এমনকী ক্যান্সার আক্রান্ত কোষকেও ধ্বংশ করার ক্ষমতা রাখে এই তেল।

আরও পড়ুন: শীতে নবজাতকের ত্বকের বিশেষ যত্ন নিন, শুষ্কতা দূর করতে মানুন এই টিপস

সরষের তেলে মনোস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড আছে যা সাধারণত বাদাম, বীজ এবং উদ্ভিদে পাওয়া যায়। এই উপাদান  হার্টকে সুস্থ রাখতে অত্যন্ত কার্যকর। সরষের তেল রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণেও সাহায্য করে । শধু তাই নয়,  রক্তে শর্করার মাত্রা কমাতেও সরষের তেলের জুরি মেলা ভার।

আরও পড়ুন: হাঁটুর যন্ত্রণা থেকে মুক্তি পেতে চান? আজ থেকেই ত্যাগ করুন এই ৫ অভ্যাস

সরষের তেল হাড়ের জন্যও উপকারী। সরষের তেল গরম করে মালিশ করলে পায়ের ব্যথা, জয়েন্টের ব্যথা ও বাতের ব্যথারও উপশম করে। শিশুদের হাড় মজবুত করতে সরষের তেল অত্যন্ত সহায়ক। সরষের তেলের যেমন খাদ্যগুণ আছে  তেমনি ত্বক ও হাড়ের যত্ন নিতেও এটি অতুলনীয়। তাই সুস্থ থাকতে এই তেলের ব্যবহার না করলেই নয়।

(Disclaimer: এই প্রতিবেদনটি কেবলমাত্র সাধারণ তথ্যের জন্য, তাই বিস্তারিত জানতে হলে সর্বদা বিশেষজ্ঞের পরামর্শ নিন।)

Published by:Anulekha Kar

First published:

Tags: Healthy Lifestyle


Source link

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *